HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン 9d0cb3e2f31ef74a2686b9d61f81c1

9d0cb3e2f31ef74a2686b9d61f81c1。Els Jelipins 2-Pack (Red + Rosato) | Copake Wine Works。アルス・ヘリピンス＞アルス・ヘリピンス 2021
Els Jelipins 2021。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。2022 Els Jelipins 'Red' Catalonia, Spain – Leon & Son Wine and Spirits。2020年は「結ばれたリング」。ワイン L'Anglore Chemin de la brune 2020。愛の象徴。お祝い KRUG GRANDE CUVEE 173 箱無し。2020年は雨の年でした。長野県ブティックワイナリー4本セット。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。ドンペリニヨ 750ml。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。VINIQROBE(ヴィニクローブ) メルロー 750ml。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。ヴーヴ・クリコ ブリュット 木箱入り　3ℓ。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。ワイン Opus One 2021 750ml。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。Giorgio primo 赤ワイン 750ml 14%。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。【グラン・クリュ】 シャルム・シャンベルタン ジェラール・ラフェ 2019年。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。ワイン Yoichi Rose Pinot Noir 2022 & toytasowso。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。Opus One 2021 赤ワイン 750ml。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。Y by YOSHIKI 2019 Chardonnay ２本セット。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。Dom Pérignon シャンパン 2017年ヴィンテージ。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。希少Le Haut-Lieu 1990 Moelleux Vouvray。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。皇太子　殿下　ご成婚記念 キウイフルーツ　ワイン。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。イレンカ　2024。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。(日本に48本のみ) 超僅 ドメーヌ・ド・ロクタヴァン アンフォール 2015。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン